Nếp tan Mường Và là giống lúa truyền thống được bà con dân tộc Thái, Lào ở xã Mường Và, huyện Sốp Cộp, gieo trồng từ lâu. Với hương vị dẻo, thơm tự nhiên, nếp tan Mường Và đã trở thành sản phẩm hàng hóa được công nhận thương hiệu, có giá trị trên thị trường, giúp người trồng lúa có thu nhập ổn định.

Ngày 17/1, huyện Mai Sơn phối hợp với Trung tâm chế biến rau, quả Doveco Sơn La tổ chức hội thảo đầu bờ kết nối nông dân, HTX sản xuất rau chân vịt địa bàn huyện.

Những năm qua, Cơ sở sản xuất miến dong Nhân Đức, bản Chài, xã Huy Thượng, huyện Phù Yên luôn chú trọng đầu tư dây chuyền sản xuất, nâng cao chất lượng sản phẩm gắn với phát triển vùng nguyên liệu và tiêu thụ dong riềng cho đồng bào dân tộc thiểu số ở địa phương để tăng thu nhập, góp phần thúc đẩy kinh tế, xã hội địa phương phát triển.

Ngày 16/12, tại xã Ngọc Chiến, Trung tâm Dịch vụ nông nghiệp huyện Mường La đã phối hợp với Viện Nông nghiệp hữu cơ CCC Việt Nam, Hà Nội, tổ chức sơ kết mô hình trồng, chăm sóc cây lê năm 2022.

Mong muốn mang đến cho khách hàng sản phẩm hoa quả sấy dẻo chất lượng, được trồng từ vùng chuyên canh theo quy trình VietGAP, hữu cơ, HTX Nông nghiệp Quyết Thanh, thị trấn Nông trường Mộc Châu, huyện Mộc Châu đã đầu tư công nghệ, thiết bị máy móc, sản xuất ra nhiều sản phẩm được thị trường ưa chuộng...

Đến thăm HTX Dịch vụ nông lâm nghiệp Nà Lứa, xã Mường Hung, huyện Sông Mã, chúng tôi ấn tượng với những cách làm của các thành viên HTX để thu được trái ngọt từ cây ăn quả trên đồi đất dốc.

Mùa thu hoạch cà phê ở xã Mường Chanh, huyện Mai Sơn, thường muộn hơn 2-3 tháng do thời tiết ở đây lạnh hơn. Bắt đầu từ cuối tháng 9, khi thời tiết vừa chớm bước vào mùa khô của những tháng cuối năm thì những nương cà phê ở Mường Chanh bắt đầu chín rộ, được các hộ dân thu hái đến tháng 1 năm sau.

Thực hiện chương trình “Mỗi xã một sản phẩm” (OCOP), huyện Yên Châu đã tuyên truyền, hỗ trợ xây dựng, hoàn thiện hồ sơ và tổ chức đánh giá xếp loại OCOP cấp huyện, lựa chọn sản phẩm dự thi đánh giá và xếp hạng sản phẩm cấp tỉnh; góp phần nâng cao giá trị các sản phẩm đặc trưng, xây dựng thương hiệu, mở rộng thị trường và tạo đà cho ngành nông nghiệp địa phương phát triển bền vững.

Toàn tỉnh hiện có trên 300 ha dứa Queen cung cấp nguyên liệu cho Trung tâm chế biến rau quả Doveco Sơn La, tập trung trên địa bàn các huyện: Quỳnh Nhai, Sông Mã, Vân Hồ, Mai Sơn, Mường La, sản lượng dự kiến đạt trên 4.870 tấn quả.

Ngày 19/10, Ban Giám khảo Hội đồng bình chọn sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu cấp tỉnh Sơn La năm 2021 đã tổ chức họp thông qua kế hoạch chấm điểm, đánh giá bình chọn sản phẩm.

Hiện nay, trên thị trường có nhiều sản phẩm nước mắm, nhưng đều được chế biến từ cá nước mặn. Còn ở huyện Quỳnh Nhai, HTX cơ khí Xuân Hải đã đầu tư dây chuyền chế biến nước mắm từ cá nước ngọt, đánh bắt từ lòng hồ thủy điện Sơn La đã và đang thu hút sự quan tâm của người tiêu dùng.

Cây cà phê được trồng ở Sơn La từ lâu, đến nay toàn tỉnh có trên 17.800 ha; trong đó, diện tích cho thu hoạch 15.346 ha, chủ yếu là giống cà phê Arabica, được trồng tập trung tại các huyện: Mai Sơn, Thuận Châu, Sốp Cộp, Yên Châu và Thành phố.... Cây công nghiệp chủ lực này đã đem lại nguồn thu cho nông dân, góp phần phát triển kinh tế - xã hội trên địa bàn. Vụ thu cà phê năm nay được mùa, được giá, giúp hàng nghìn hộ dân tăng thu nhập.

Hiện nay, huyện Thuận Châu có 5.167 ha quả sơn tra, trong đó diện tích cho thu hoạch là 1.700 ha, với tổng sản lượng cho thu hoạch năm 2021 ước đạt 4.250 tấn quả tươi.

Bên cạnh việc hướng dẫn, hỗ trợ người dân phát triển sản xuất theo hướng năng suất, chất lượng, ngành Nông nghiệp và PTNT đang khuyến khích người dân liên kết sản xuất, hình thành các chuỗi cung ứng thực phẩm an toàn, góp phần thúc đẩy kinh doanh, tiêu dùng các sản phẩm nông sản Việt.

Hơn mười năm, cây mắc ca du nhập vào đồng đất Chiềng Sơn, huyện Mộc Châu, đến nay đã có hơn 50 ha cây mắc ca, trong đó, gần 30 ha cho thu hoạch quả; năng suất bình quân đạt gần 2 tấn/ha, với giá bán trung bình 80.000/kg, mỗi năm cho thu nhập 160 triệu đồng/ha. Hiệu quả của cây trồng này đang mở ra triển vọng thay thế cây trồng kém hiệu quả trên đất đốc, nâng cao thu nhập cho người dân.