Xoài sấy dẻo Sơn La – thêm hương vị cho ngày Tết

Sơn La là vùng chuyên canh cây ăn quả lớn thứ 2 của cả nước, với trên 82.800 ha cây ăn quả và cây sơn tra; trong đó, trên 19.900 ha xoài, sản lượng ước đạt trên 70.000 tấn, với các giống xoài tròn, xoài hôi, xoài bản địa, xoài GL4, GL6, xoài Thái Lan... tập trung chủ yếu tại các huyện Mai Sơn, Yên Châu, Mường La, Sông Mã, Thuận Châu. Thời vụ thu hoạch xoài bắt đầu từ tháng 5 đến tháng 8 hằng năm.

Sản phẩm xoài Sơn La sấy dẻo được nhiều khách hàng ưa thích lựa chọn để thưởng thức.

Để giảm áp lực tiêu thụ quả tươi, đồng thời nâng cao giá trị trái xoài Sơn La, các huyện, thành phố, các đơn vị đã được tiếp cận với nguồn kinh phí hỗ trợ đầu tư máy sấy để chế biến hoa quả sấy dẻo, sấy giòn, trong đó có sản phẩm xoài sấy dẻo, như: Công ty TNHH Công nghệ thực phẩm Hải Đăng (Thành phố); HTX Nông nghiệp Quyết Thanh (Mộc Châu); HTX Nông nghiệp Xuân Tiến (Yên Châu)... Trung bình mỗi vụ xoài, các HTX thu mua, chế biến hàng chục tấn xoài sấy dẻo.

Sử dụng công nghệ tiên tiến, hiện đại chế biến, cộng với việc được hỗ trợ tem, nhãn mác, bao bì, hiện nay, sản phẩm xoài sấy dẻo của Sơn La được khách hàng ưu thích, đánh giá cao về chất lượng, mẫu mã bao bì sản phẩm, với những ưu điểm: Không sử dụng chất bảo quản, xoài sấy dẻo giữ nguyên chất dinh dưỡng, mầu sắc tự nhiên, khi ăn miếng xoài rất thơm, dẻo và ngọt dịu hấp dẫn.

Sản phẩm xoài Sơn La sấy dẻo được bày bán trên kệ hàng hệ thống các siêu thị, nhà hàng trong tỉnh và nhiều tỉnh, thành trong cả nước.

Phục vụ nhu cầu thị trường, xoài sấy dẻo đang được các đơn vị đóng gói có trọng lượng khác nhau từ 150g - 500g/gói/hộp, với giá bán 150.000 - 300.000 đồng/hộp tùy trọng lượng. Quảng bá sản phẩm xoài sấy dẻo, nhằm mở rộng thị trường tiêu thụ, hiện nay, sản phẩm đang được bày bán tại cửa hàng các huyện, thành phố trong tỉnh và hệ thống các siêu thị, nhà phân phối lớn khác tại các tỉnh, thành trong cả nước, góp phần nâng cao giá trị quả xoài Sơn La.

Minh Thu
BÌNH LUẬN

Bạn còn 500/500 ký tự

Bạn vui lòng nhập từ 5 ký tự trở lên !!!

Tin mới

  • 'Đoàn đại biểu Quốc hội tỉnh Sơn La tham gia thảo luận tại hội trường về chương trình xây dựng luật, pháp lệnh

    Đoàn đại biểu Quốc hội tỉnh Sơn La tham gia thảo luận tại hội trường về chương trình xây dựng luật, pháp lệnh

    Thời sự - Chính trị -
    Tiếp tục chương trình Kỳ họp thứ 7, sáng 30/5, Quốc hội thảo luận tại hội trường về dự kiến Chương trình xây dựng luật, pháp lệnh năm 2025, điều chỉnh Chương trình xây dựng luật, pháp lệnh năm 2024; dự kiến Chương trình giám sát của Quốc hội năm 2025.
  • 'Đồng chí Chủ nhiệm Uỷ ban Kiểm tra Tỉnh ủy thăm, tặng quà các trạm kiểm soát biên phòng

    Đồng chí Chủ nhiệm Uỷ ban Kiểm tra Tỉnh ủy thăm, tặng quà các trạm kiểm soát biên phòng

    Thời sự - Chính trị -
    Ngày 30/5, đồng chí Lường Thị Vân Anh, Ủy viên Ban Thường vụ Tỉnh ủy, Chủ nhiệm Ủy ban Kiểm tra Tỉnh ủy, cùng đại diện lãnh đạo Thành uỷ Sơn La, Huyện ủy Yên Châu và Ngân hàng BIDV Chi nhánh Sơn La đã kiểm tra, nắm tình hình, thăm, tặng quà cán bộ, chiến sĩ đang làm nhiệm vụ tại các trạm kiểm soát thuộc Đồn Biên phòng Chiềng On, huyện Yên Châu.
  • 'Phụ nữ Sơn La khởi nghiệp, sáng tạo và chuyển đổi xanh

    Phụ nữ Sơn La khởi nghiệp, sáng tạo và chuyển đổi xanh

    Xã hội -
    Trong 2 ngày (30 và 31/5), Hội LHPN tỉnh đã tổ chức tập huấn nâng cao năng lực cho dự án, ý tưởng tham dự Cuộc thi “Phụ nữ Sơn La khởi nghiệp, sáng tạo và chuyển đổi xanh” cấp tỉnh năm 2024, cho 34 cán bộ phụ trách hỗ trợ phụ nữ phát triển kinh tế thuộc Hội LHPN các huyện, thành phố; giám đốc, phó giám đốc và thành viên hợp tác xã, hộ kinh doanh do phụ nữ quản lý.
  • 'Doanh nghiệp Mai Sơn chung tay tiết kiệm điện

    Doanh nghiệp Mai Sơn chung tay tiết kiệm điện

    Xã hội -
    Là địa phương có khu công nghiệp, nhiều nhà máy, cơ sở sản xuất, trung bình mỗi năm, sản lượng điện sử dụng trong lĩnh vực công nghiệp, sản xuất, xây dựng trên địa bàn huyện Mai Sơn chiếm gần 50% lượng điện tiêu thụ. Thực hiện các giải pháp tiết kiệm điện, Điện lực khu vực Mai Sơn - Yên Châu tập trung tuyên truyền các đơn vị, doanh nghiệp tiết giảm phụ tải, hạn chế tối đa sản xuất trong các giờ cao điểm, đưa việc tiết kiệm điện thành thói quen thường xuyên.
  • 'Đảng bộ xã Chiềng Khay lãnh đạo xây dựng nông thôn mới

    Đảng bộ xã Chiềng Khay lãnh đạo xây dựng nông thôn mới

    Xây dựng Đảng -
    Thực hiện mục tiêu đạt chuẩn nông thôn mới, Đảng bộ xã Chiềng Khay, huyện Quỳnh Nhai, tập trung lãnh đạo, chỉ đạo triển khai các nhiệm vụ trọng tâm, đẩy mạnh tuyên truyền, vận động, tạo sự đồng thuận của nhân dân, nỗ lực gấp rút hoàn thiện từng tiêu chí, chỉ tiêu, kế hoạch xây dựng nông thôn mới đã đề ra.
  • 'Vân Hồ quan tâm, chăm sóc người có công

    Vân Hồ quan tâm, chăm sóc người có công

    Xã hội -
    Phát huy truyền thống “Uống nước nhớ nguồn”, những năm qua, huyện Vân Hồ luôn quan tâm chăm sóc, nâng cao đời sống vật chất và tinh thần của thương binh, bệnh binh, gia đình liệt sĩ và người có công với cách mạng tạo điều kiện cho các gia đình ổn định cuộc sống.
  • 'Bám sát địa bàn, giữ vững an ninh trật tự

    Bám sát địa bàn, giữ vững an ninh trật tự

    An ninh trật tự -
    Phát huy vai trò là lực lượng nòng cốt trong công tác đảm bảo an ninh trật tự tại cơ sở, Công an xã Pi Toong, huyện Mường La tăng cường bám sát địa bàn, chủ động phòng ngừa, đấu tranh với các loại tội phạm, tệ nạn xã hội.
  • 'Xây dựng “xã hội học tập” từ cơ sở

    Xây dựng “xã hội học tập” từ cơ sở

    Khoa Giáo -
    Xây dựng mô hình “Đơn vị học tập”, Trường THPT Chuyên Sơn La đã phát động đến toàn thể cán bộ, giáo viên, nhân viên, học sinh nhà trường nâng cao tinh thần tự học, tự bồi dưỡng trình độ chuyên môn; thường xuyên quan tâm đầu tư cơ sở vật chất, trang thiết bị, đáp ứng nhu cầu học tập; thu hút các nguồn lực cho công tác khuyến học và khuyến tài...
  • 'Giúp học sinh lựa chọn ngành nghề phù hợp

    Giúp học sinh lựa chọn ngành nghề phù hợp

    Khoa Giáo -
    Chỉ còn gần 1 tháng nữa, kỳ thi tốt nghiệp THPT sẽ diễn ra, những ngày này học sinh khối 12 tập trung ôn luyện cho kỳ thi quan trọng và cân nhắc lựa chọn nghề cho tương lai. Do vậy, việc đẩy mạnh tư vấn tuyển sinh, hướng nghiệp được các trường học triển khai sớm sẽ giúp các em tự tin, yên tâm trước kỳ thi quan trọng.
  • 'Cuộc sống mới ở Pơ Nang

    Cuộc sống mới ở Pơ Nang

    Xã hội -
    Trở lại bản tái định cư Pơ Nang, xã Tân Hợp, huyện Mộc Châu, chúng tôi cảm nhận sự đổi thay trong cuộc sống của người dân nơi đây. Những lo lắng của người dân mỗi khi bước vào mùa mưa lũ đã không còn, thay vào đó là sự yên tâm, phấn khởi của nhân dân khi được nhà nước hỗ trợ sản xuất; đầu tư các công trình điện, đường, trường, trạm kiên cố ở bản mới.
  • 'Vào mùa gieo trồng ngô giống

    Vào mùa gieo trồng ngô giống

    Nông nghiệp -
    Những ngày cuối tháng 5, chúng tôi có dịp trở lại bản Nà Chạy, xã Mường Chùm, huyện Mường La, sau những đợt mưa đầu mùa, trên khắp các nương đồi, một màu xanh mới trải dài hết tầm mắt. Hơn 15 năm liên kết trồng ngô giống với Công ty cổ phần Nông nghiệp Chiềng Sung, đời sống của 67 hộ đồng bào dân tộc Mông trong bản đã ổn định và phát triển, nhiều hộ có thu nhập từ 200-300 triệu đồng/năm từ trồng ngô giống.