Hiệu quả từ mô hình nuôi ong lấy mật chất lượng cao

Được sự hỗ trợ về kinh phí của Trung tâm Khuyến nông Quốc gia, năm 2017, Trung tâm Khuyến nông tỉnh thực hiện Dự án xây dựng mô hình nuôi ong mật chất lượng cao trong nông hộ tại 2 xã có nghề nuôi ong phát triển là Chiềng Sàng (Yên Châu) có trên 1.500 đàn và xã Hát Lót (Mai Sơn) với trên 500 đàn.

 

Mô hình nuôi ong mật theo tiêu chuẩn VietGAHP tại xã Hát Lót (Mai Sơn).

 

Trung tâm Khuyến nông tỉnh đã phối hợp với chính quyền địa phương tổ chức khảo sát, lựa chọn địa điểm thực hiện mô hình; các hộ đảm bảo các tiêu chí theo hợp đồng, cam kết tham gia đối ứng và thực hiện đúng theo sự chỉ đạo của cán bộ kỹ thuật. Tổ chức 3 lớp tập huấn, hướng dẫn kỹ thuật cho các hộ tham gia về quy trình kỹ thuật từ khâu chọn giống, nguồn mật và phấn hoa đến kỹ thuật nuôi và khai thác mật; công tác thú y, định hướng thị trường và hạch toán... Đồng thời, phổ biến các văn bản quy định hiện hành về nuôi ong lấy mật và sản phẩm mật ong bảo đảm chất lượng, an toàn vệ sinh thực phẩm, quy trình thực hành chăn nuôi tốt cho chăn nuôi ong an toàn (chương trình VietGAHP). Lựa chọn cán bộ đáp ứng đầy đủ tiêu chí về trình độ chuyên môn, năng lực, kinh nghiệm, luôn bám sát cơ sở để chỉ đạo mô hình. Tổ chức đấu thầu lực chọn đơn vị cung cấp giống, vật tư đảm bảo tiêu chuẩn, chất lượng theo đúng yêu cầu của Dự án.

Qua thời gian triển khai thực hiện mô hình từ tháng 3 đến tháng 12/2017, Trung tâm Khuyến nông tỉnh vừa tổ chức 2 hội nghị tổng kết tại xã Chiềng Sàng và xã Hát Lót. Mô hình hỗ trợ 200 đàn ong ngoại/10 hộ (mỗi hộ 20 đàn), 50% lượng thức ăn và vật tư thiết yếu. Ngoài ra, các hộ còn được hướng dẫn, tập huấn kỹ thuật 3 lần trong quá trình triển khai mô hình. Theo đánh giá, mô hình đã đạt được hiệu quả về kinh tế - xã hội và môi trường. Do áp dụng quy trình nuôi ong theo tiêu chuẩn VietGAHP nên giảm thiểu nguy cơ rủi ro lây truyền dịch bệnh, ong khỏe mạnh, ít bệnh, năng suất mật cao. Đặc biệt giống ong ngoại có nhiều điểm ưu việt, tính tụ đàn cao, năng suất mật vượt trội, ít dịch bệnh, thích nghi di chuyển ong khai thác được nhiều hơn, góp phần nâng cao hiệu quả kinh tế, phù hợp để đầu tư phát triển trên quy mô lớn. Từ 200 đàn giống hỗ trợ, đến nay đã nhân lên được 294 đàn, có 25 hộ ngoài mô hình được tiếp cận Dự án và nguồn giống từ mô hình là 94 đàn. Đến nay, số đàn ong đã được nhân lên 8-10 đàn/hộ, số cầu trong mỗi thùng cũng được nâng lên đủ tiêu chuẩn để khai thác mật (mỗi thùng 7 - 8 cầu). Từ tháng 9 đến 11/2017, các hộ đã khai thác được 3,85 kg mật/đàn, 3 kg phấn hoa có chất lượng cao; sản lượng mật bình quân sau 3 tháng (5 lần quay) đạt 19,3 kg/đàn. Sau khi trừ chi phí thu lãi 2.172.000 đồng/đàn, hiệu quả kinh tế tăng 13,4% so với cách nuôi truyền thống. Các sản phẩm của Dự án đều đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, được người tiêu dùng ưa chuộng và tiêu thụ rất thuận lợi.

Hộ ông Nguyễn Văn Mạch, bản Mai Ngập, xã Chiềng Sàng (Yên Châu) đạt sản lượng cao nhất là 24,5 kg/đàn, cho biết: Được tham gia mô hình, được hướng dẫn tập huấn kỹ thuật, gia đình tôi áp dụng đúng kỹ thuật vào nuôi ong, chỉ sau 5 tháng, đã nhân đàn từ 20 đàn ong ban đầu lên 30 đàn ong hiện đang khai thác. Năng suất mật bình quân đạt 34,5 - 5 kg/đàn/lần quay. Từ tháng 9 đến tháng 11/2017, tôi đã khai thác được 5 lần, bình quân đạt 24,5 kg/đàn, đã bán được trên 7 tạ mật, trừ chi chí thu 6 triệu đồng/tháng. Gia đình tôi sẽ tuyên truyền, vận động hiệu quả của mô hình để nhiều nông dân học tập và làm theo.

Dự án đã tạo cơ hội cho người nuôi ong được tiếp cận với kỹ thuật mới về nuôi ong; tuyên truyền, hướng dẫn giúp người dân áp dụng các biện pháp để nuôi ong an toàn theo tiêu chuẩn VietGAHP, khai thác được thế mạnh của địa phương như nguồn lao động, nguồn mật và phấn hoa; giúp người dân xoá bỏ được tập quán nuôi ong tự phát, bằng giống nội, không di chuyển đàn, giảm sự lây lan dịch bệnh, từng bước nâng cao chất lượng mật ong. Thành công bước đầu của Dự án nuôi ong lấy mật chất lượng cao theo tiêu chuẩn VietGAHP đã góp phần thiết thực vào chương trình chuyển dịch cơ cấu kinh tế nông nghiệp, phù hợp với định hướng đưa ngành chăn nuôi trở thành một ngành sản xuất hàng hoá và phát triển bền vững, đẩy mạnh xóa đói, giảm nghèo ở địa phương.

Minh Đức
BÌNH LUẬN

Bạn còn 500/500 ký tự

Bạn vui lòng nhập từ 5 ký tự trở lên !!!

Tin mới

  • 'Người dân vất vả mưu sinh dưới nắng nóng

    Người dân vất vả mưu sinh dưới nắng nóng

    Văn hóa - Xã hội -
    Những ngày qua, trên địa bàn tỉnh Sơn La xảy ra tình trạng nắng nóng cục bộ tại nhiều địa phương. Nhiệt độ ngoài trời có thời điểm lên đến hơn 40 độ C gây ảnh hưởng không nhỏ đến công việc mưu sinh và đời sống sinh hoạt của người dân, nhất là những người lao động.
  • 'Chiến dịch Điện Biên Phủ: Ngày 19-4-1954, quân ta bắn cháy xe tăng địch

    Chiến dịch Điện Biên Phủ: Ngày 19-4-1954, quân ta bắn cháy xe tăng địch

    Chiến dịch Điện Biên Phủ: Ngày 19-4-1954, mặc dù máy ngắm súng ĐKZ bị hỏng, nhưng đồng chí Trần Đình Hùng đã bình tĩnh lắp đạn, ngắm mục tiêu qua nòng súng và bắn cháy một chiếc xe tăng. Chiến công của anh đã kết thúc công việc lấp đường hào, buộc địch phải rút lui.
  • 'Từ ngày 19/4, nắng nóng bao phủ toàn miền Bắc

    Từ ngày 19/4, nắng nóng bao phủ toàn miền Bắc

    Bạn cần biết -
    Ngày mai (19/4), phía Tây Bắc Bộ và từ Thanh Hóa đến Phú Yên có nắng nóng và nắng nóng gay gắt, với nhiệt độ cao nhất có nơi trên 39 độ C. Sau đó, ngày 20/4 nắng nóng mở rộng ra toàn khu vực phía Đông Bắc Bộ với nhiệt độ cao nhất có nơi trên 36 độ C.
  • 'Bảo tồn, phát huy giá trị di sản văn hóa phi vật thể

    Bảo tồn, phát huy giá trị di sản văn hóa phi vật thể

    Văn hoá - Xã hội -
    Sơn La có 12 dân tộc anh em sinh sống, mỗi dân tộc có nền văn hóa lâu đời, phong phú và đặc sắc. Đó là những di sản văn hóa phi vật thể có giá trị được đồng bào lưu giữ từ thế hệ này sang thế hệ khác, mang ý nghĩa đặc biệt, đại diện cho tín ngưỡng, văn hóa truyền thống và nguồn cội dân tộc.
  • 'Giữ gìn bản sắc văn hóa dân tộc gắn với du lịch cộng đồng

    Giữ gìn bản sắc văn hóa dân tộc gắn với du lịch cộng đồng

    Văn hoá - Xã hội -
    Những năm qua, Hội LHPN xã Ngọc Chiến, huyện Mường La đã vận động hội viên tham gia giữ gìn vệ sinh môi trường theo phương châm “Sạch nhà - sạch ngõ”, gắn với Cuộc vận động “Xây dựng gia đình 5 không, 3 sạch”, “Toàn dân đoàn kết xây dựng nông thôn mới, đô thị văn minh”, góp phần giữ gìn và phát huy bản sắc văn hóa dân tộc, gắn với phát triển du lịch cộng đồng.
  • 'Nhớ mãi một thời hào hùng

    Nhớ mãi một thời hào hùng

    70 năm đã trôi qua, những ký ức về chiến dịch Điện Biên Phủ vẫn còn vẹn nguyên trong tâm trí của những chiến sĩ Điện Biên năm xưa, hiện đang ở huyện Sông Mã. Nay tuổi đều đã cao, nhưng nhắc tới chiến thắng lịch sử Điện Biên Phủ, trên gương mặt các cựu chiến binh vẫn ánh lên niềm tự hào.
  • 'Viettel Sơn La "Chung sức đồng lòng - Cộng hưởng giá trị - Kiến tạo tương lai"

    Viettel Sơn La "Chung sức đồng lòng - Cộng hưởng giá trị - Kiến tạo tương lai"

    Văn hoá - Xã hội -
    Trải qua 20 năm xây dựng và phát triển, Viettel Sơn La luôn nhận được sự quan tâm lãnh đạo trực tiếp của Đảng ủy, Ban lãnh đạo Tập đoàn Công nghiệp - Viễn thông Quân đội (Viettel), Tổng Công ty Viễn thông Viettel và sự quan tâm, tạo điều kiện của Tỉnh ủy, HĐND, UBND, Ủy ban MTTQ Việt Nam tỉnh, cùng các sở, ban, ngành của tỉnh Sơn La. Đội ngũ cán bộ, nhân viên Viettel Sơn La đã không ngừng nỗ lực, đổi mới, sáng tạo, mở rộng phủ sóng rộng khắp từ thành thị tới vùng sâu, vùng xa, vùng cao, biên giới, kết nối viễn thông tới mọi người, mọi nhà, mọi miền, đáp ứng nhu cầu thông tin liên lạc phục vụ phát triển kinh tế - xã hội, đảm bảo quốc phòng, an ninh địa phương và thúc đẩy chuyển đổi số.
  • 'Nâng cao chất lượng giáo dục chính trị cho cán bộ, chiến sĩ

    Nâng cao chất lượng giáo dục chính trị cho cán bộ, chiến sĩ

    Quốc Phòng - An Ninh -
    Giáo dục chính trị, tư tưởng có vai trò quan trọng trong công tác quân sự, quốc phòng địa phương. Vì vậy, Ban CHQS huyện Sốp Cộp đã thực hiện đồng bộ các giải pháp nâng cao chất lượng công tác giáo dục chính trị, tư tưởng, nâng cao bản lĩnh cho cán bộ, chiến sĩ, góp phần xây dựng đơn vị vững mạnh toàn diện,
  • 'Phát huy vai trò nêu gương của đảng viên

    Phát huy vai trò nêu gương của đảng viên

    Xây dựng Đảng -
    Thực hiện phương châm “Đảng viên đi trước, làng nước theo sau”, Đảng bộ xã Hang Chú, huyện Bắc Yên, đã phát huy vai trò nêu gương, tiên phong, gương mẫu của đội ngũ cán bộ, đảng viên trong thực hiện nhiệm vụ được giao, góp phần xây dựng sự đoàn kết, thống nhất, chung sức thực hiện hiệu quả nhiệm vụ phát triển kinh tế - xã hội.
  • 'Các đồng chí lãnh đạo tỉnh dâng hương tại Khu di tích Chủ tịch Hồ Chí Minh tại Phủ Chủ tịch

    Các đồng chí lãnh đạo tỉnh dâng hương tại Khu di tích Chủ tịch Hồ Chí Minh tại Phủ Chủ tịch

    Thời sự - Chính trị -
    Hướng tới kỷ niệm 70 năm Chiến thắng Điện Biên Phủ (7/5/1954 - 7/5/2024); 65 năm Ngày Bác Hồ về thăm Tây Bắc tại Sơn La (7/5/1959 - 7/5/2024) và 134 năm Ngày sinh Chủ tịch Hồ Chí Minh (19/5/1890 – 19/5/2024), ngày 18/4, Đoàn công tác của tỉnh Sơn La, do đồng chí Nguyễn Hữu Đông, Ủy viên Ban Chấp hành Trung ương Đảng, Bí thư Tỉnh ủy, Trưởng Đoàn đại biểu Quốc hội tỉnh làm Trưởng đoàn, đã đến dâng hương tưởng niệm Chủ tịch Hồ Chí Minh tại Khu di tích Chủ tịch Hồ Chí Minh tại Phủ Chủ tịch.